Si Auritz-Burguete, el burgo de Roncesvalles, es lugar de obligado paso, parada y fonda en el Camino de Santiago, no es menos cierto que es un lugar idílico para pasar las vacaciones. En invierno con sus monte nevados y la tranquilidad que ofrece este lugar del Pirineo navarro solo alterada por los carnavales, que en Auritz-Burguete tienen el mismo sabor que el carnaval rural que salpica todo el norte de Navarra.
Tus vacaciones en Auritz-Burguete
Lugar ideal para pasar las vacaciones de Semana Santa, cuando ya los primeros peregrinos asoman por el Camino y cuando nuestra casa ofrece un lugar inmejorable para perderse unos días y acompañarlos con la mejor gastronomía tradicional del pirineo navarro, con toque vascofrancés y firma de autor
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Y dando paso a la Primavera que hace estallar el verde de nuestros bosques y sus más preciados «secretos», los «perretxikos» o setas de mayo que esos días asomaran por nuestros fogones y se convierten en plato tradicional de los romeros de todos los pueblos colindantes que eligen esas fechas para acudir a venerar a la Virgen de Roncesvalles en un rosario de romerías.
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Pero, sin duda, es el verano la estación ideal para pasar unos días en Auritz-Burguete, en Casa Txiki Polit, para disfrutar de un tiempo templado lejos de los calores de otras latitudes y con una interesante oferta inmejorable de turismo activo; BTT, senderismo, paseos naturalísticos, deporte aventura, baños en nuestros ríos y un montón de rincones donde disfrutar de nuestra naturaleza, nuestra historia… y la cocina tradicional de nuestros fogones, de la gastronomía de Txiki Polit.
Y para cerrar el año nada mejor que la temporada de la pasa de la paloma y de las setas que esconden nuestros montes en medio de la explosión de ocres y rojos que presentan nuestros bosques en Otoño.
Txiki Polit es una Casa con Historia. Calidad y un punto de glamour a tus vacaciones y escapadas
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Un placer para la vista y los sentidos…
