Carta

ENTRANTES                               

Ensalada mixta/Entsalada anitza………   5,90

Endivias al Roquefort/Endibiak rokefort eran…  5,95

Espárragos/Zainzuriak  ……………………………     6,00

Ensalada Templada de pato al vinagre de frambuesa /Ahate entsalada epela frambuesa ozpiñarekin …. 11,70

Sopa del día ………………………………………….. 6,50

Pastel de verduras/Baraski pastela ……………………6,95

Alubias rojas/Babarrun gorriak-………………………5,95

Pimientos del piquillo/Pikilo piperrak- ……………….  5,90

Pimientos del piquillo con jamón de pato………………    9,00

Foie Gras de Pato …………………………………… .12,00

Jamón del país/Herriko urdaiazpikoa-………………   11,00

Hojaldre relleno de hongos/Hostore onddoz beteta-……. 11,50

 

CARNES                                               

Filete de Ternera/Aretxe Xerra…..  7,50

Manos de cerdo/Txerrik eskuak … 11,90

Confit de Canard con salsa de la casa … 10,90

Magret de pato con salsa de la casa /Ahate Magreta… 11,80

Jarrete de cordero/Arkume xangarr….  11,85

Chuleta de ternera/Aretxe Txuleta… 11,95

Solomillo con patatas/Azpizuna…12,80

PESCADOS                                   

Puding de Pescado/Arrain Pudina… 9,00

Pimientos rellenos de merluza… 9,50

Ajoarriero/Makailua …  10,90

C

C

POSTRES 

Flan con nata… 3,80

Cuajada… 4,00

Flan de cuajada… 3,80

Arroz con  leche… 3,80

Mus de  fresa… 3,80

Mus de limón… 3,80

Trufas con nata… 3,80

Helado con chocolate… 3,80

Tarta helada al wisky… 3,80

Tarta de plátano con chocolate… 3,80

Tarta de queso con  arándanos… 3,80

Pastel Vasco… 4,00

Yogur… 1,00

Helado… 2,70

Sorbete de limón con cava… 4,00

Queso de oveja… 4,00

Escocés /Irlandés… 4,80

Café, infusión… 1,25

Carajillo… 1,75

C

CARTA   DE   VINOS

Vino de la casa …………………….          9,00

 TINTOS  RIOJAS

Piérola ……………………………….14,00

Muga (Crianza)………………….. 16,00

Viña Ardanza (Reserva) ……… 17,00

T

T

TINTOS NAVARROS

Castillo de Monjardin  crianza ………….    9,00

Señorío Sarría  crianza………………..     9.00

Ochoa Tempranillo crianza..…………..  10,50

Barón de Magaña  (crianza) …………. . 11,00

Pago de Cirsus  (crianza )…………. …  11 ,10

ROSADOS NAVARROS

Vega Sirgún……………………………………..  9,00

ROSADO AGUJA

(Lambrusco)………………………………. 9,00

B

BLANCOS………………………………   9,00

 IVA  8%